"Γνωρίζω τη φύση, την τροφή μου, το σώμα μου, τον εαυτό μου"
Εκπαιδευτική επίσκεψη, στο Αγρόκτημα Φυσικής και Παραδοσιακής Καλλιέργειας «Φοίφα» στην Καλαμάτα, πραγματοποίησαν οι μαθητές της Ε’ και Στ’ τάξης του 5ου Δημοτικού Σχολείου Πύργου στα πλαίσια του προγράμματος «Όλοι μαζί Ονειρευόμαστε - Συμμετέχουμε - Δημιουργούμε το Αειφόρο, Οικολογικό Σχολείο μας».
To εκπαιδευτικό πρόγραμμα που παρακολουθήσαν τα παιδιά με τους συνοδούς εκπαιδευτικούς Δημήτρη Οικονόμου, Γιάννη Γιαννακόπουλο, Θεοδώρα Σκρέκα, Λίτσα Ηλιοπούλου και Γιώργο Τσιάτα, ήταν «γνωρίζω την φύση, γνωρίζω την τροφή μου, γνωρίζω το σώμα μου, γνωρίζω τον εαυτό μου». Πρόκειται για ένα ψυχαγωγικό, έντονα βιωματικό πρόγραμμα, με εργαστήρια, κηπουρικές εργασίες, γευστικές εκπλήξεις και ομαδικά κινητικά παιχνίδια που συνδέουν την σωστή διατροφή με την παραγωγή των προϊόντων του αγροκτήματος, αλλά και την ανάταση των αισθήσεων. Ταυτόχρονα τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να ζήσουν ξένοιαστα κοντά στη φύση και να μάθουν για την υπαίθρια διαβίωση και το φυσικό περιβάλλον. Όλα αυτά πάντα μέσα από παιχνίδι και ομαδικό πνεύμα. Οι μαθητές ήρθαν σε επαφή πάνω στις εξής θεματικές:
• Φυσική και παραδοσιακή καλλιέργεια-προφύλαξη,
• Κομποστοποίηση- κατασκευή κομποστοποιητή,
• Δημιουργία φυτικών ελαίων κ.α.
• Δημιουργική ανακύκλωση-ιδιοκατασκευές από άχρηστα υλικά.
Οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί αποκτήσαν σημαντικό περιβαλλοντικό γνωστικό υλικό, αλλά και αναπτύξαν με βιωματικό τρόπο μια νέα περιβαλλοντική οπτική και πρακτική, όπου ο άνθρωπος δεν νοείται σαν αποκομμένο κομμάτι στην φυσική διαδικασία, αλλά ένας νοήμων ενεργός οργανισμός, σε πλήρη αλληλεξάρτηση με το φυσικό του περιβάλλον και ως εκ τούτου ένα με την φύση γύρω του. Απαραίτητο στοιχείο αυτής της διαδικασίας είναι η μείωση του οικολογικού αποτυπώματος του καθενός-καθεμίας από εμάς, το οποίο και συναρτάται με το επίπεδο αυτάρκειας -δημιουργικότητας, που μπορούμε να κατακτήσουμε μέσα στην καθημερινότητά μας. Επιπλέον, τους βοήθησε να οικειοποιήσουν όρους όπως η οικολογία και η αειφορία, η γνώση των βασικών οικοσυστηματικών λειτουργιών, η ευαισθητοποίηση σε περιβαλλοντικά προβλήματα σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο.
Ήταν μια πολύ δυνατή εκπαιδευτική και βιωματική εμπειρία για όλους τους μαθητές και εκπαιδευτικούς, όπου πήραν πολλά στοιχεία και γνώσεις για να εφαρμόσουν στο δικό τους αειφόρο σχολείο και κήπο!
