praxitelis anastasopoulos 750x150 1021 bougatsa pasa
15|09
2022
13:57

Μηχανήματα & εργαλεία Σκούτας

Αρνητικό ρεκόρ 100ετίας για ελιές Ισπανίας, Αίγυπτος και Ελλάδα θα καλύψουν τη ζήτηση

Μεγάλη μείωση αναμένει η Ισπανία στην παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς το 2022 λόγω των υψηλών θερμοκρασιών και της ξηρασίας.

Ήδη μιλάμε για ιστορικά ρεκόρ μειωμένης ισπανικής παραγωγής και αν συνεχιστεί η ανομβρία τους επόμενους δύο μήνες δεν θα μπορεί να καλύψει τη ζήτηση στην εγχώρια και διεθνή αγορά. 

Μειωμένες προβλέπουν οι Ισπανοί ότι θα είναι οι παραγωγές και στις υπόλοιπες χώρες με εξαίρεση την Ελλάδα και την Αίγυπτο που θα έχουν φέτος αύξηση παραγωγής. Αυτές οι δύο χώρες αναμένεται να καλύψουν την παγκόσμια ζήτηση, ενώ ήδη στις ΗΠΑ φαίνεται ότι θα έχουμε αύξηση των εισαγωγών.   

Όπως υποστηρίζει η ισπανική Ένωση Νέων Αγροτών (ASAJA) της Σεβίλλης, «η Ισπανία αναμένεται να έχει το 2022 ρεκόρ 100ετίας μειωμένης παραγωγής επιτραπέζιας ελιάς. Θα είναι η πιο σύντομη συγκομιδή. Η έλλειψη προϊόντος και το υψηλό κόστος αναμένεται να αυξήσουν την τιμή της ελιάς. Προβλέπεται ότι θα συγκομιστούν περίπου 406.000 τόνοι επιτραπέζιων ελιών, ποσότητα σχεδόν 40% μειωμένη σε σχέση με πέρσι. Η μειωμένη φετινή παραγωγή οφείλεται στην μεγάλη παραγωγή που υπήρξε πέρσι σε συνδιασμό με την έλλειψη βροχοπτώσεων και τους καύσωνες των τελευταίων μηνών. Επίσης πολλά δέντρα αναμένεται να έχουν πρόβλημα και τον επόμενο χρόνο στην παραγωγή».

Όπως δήλωσε ο υπεύθυνος του Τομέα Επιτραπέζιας Ελιάς ASAJA-Sevilla, José Pedro Guzmán, «πέρσι η Ισπανία είχε μεγάλη παραγωγή και σε συνδυασμό με τις μειωμένες παραγωγές που υπήρξαν σε Ελλάδα και Αίγυπτου, έφερε άλμα στις ισπανικές εξαγωγές κατά 6% και της εγχώριας κατανάλωσης κατά 10%. Αυτό είχε σαν αποτέλεσμα να υπάρξουν σταθερές τιμές λιανικής κατά την περσινή εμπορική περίοδο.

Φέτος στην Ισπανία προβλέπεται ότι τα αποθέματα θα είναι περισσότερα από την παραγωγή. Αυτό σημαίνει ότι η διαθεσιμότητα επιτραπέζιων ελιών θα είναι 17% χαμηλότερη το 2022 σε σχέση με το 2021 και 11% χαμηλότερη από τον μέσο όρο των τελευταίων πέντε ετών (953.000 τόνοι). Όμως εάν δεν βρέξει αρκετά τους μήνες Σεπτέμβριο και Οκτώβριο, μέρος της παραγωγής που δεν έχει φτάσει ακόμη στο σωστό μέγεθος δεν θα σωθεί, επομένως η τελική παραγωγή μπορεί να είναι πολύ χαμηλότερη από αυτή που εκτιμάται σήμερα (400.000 τόνους). Αν συμβεί αυτό θα υπάρξουν προβλήματα στον εφοδιασμό της αγοράς. Η μειωμένη παραγωγή και το αυξημένο κόστος καλλιέργειας (στην Ισπανία +120% σε πετρέλαιο, +180% σε ενέργεια και +100% σε λιπάσματα) αναμένεται να εκτοξεύσουν τις τιμές».

Όσον αφορά το διεθνές εμπόριο και την παγκόσμια παραγωγή το 2022, η ASAJA-Sevilla προβλέπει ότι η Ελλάδα - παρά τις ζημιές στην Χαλκιδική - αναμένεται να έχει μια παραγωγή της τάξης των 223.000 τόνων (35% αύξηση σε σχέση με πέρσι) και η Αίγυπτος 808.000 τόνους (62% αύξηση). Οι υπόλοιπες χώρες παραγωγής επιτραπέζιων ελιών, σε μικρότερο ή μεγαλύτερο βαθμό, θα έχουν μειωμένη την παραγωγή τους (Ιταλία -17%, Πορτογαλία -19%, Αργεντινή -4%, ΗΠΑ -59% και Μαρόκο -17%).

Οι Ισπανοί προβλέπουν διεθνώς μια αύξηση των τιμών. Στην ανοδική τάση των τιμών θα συμβάλει και η κατάσταση στις Ηνωμένες Πολιτείες, την κύρια χώρα εισαγωγής επιτραπέζιων ελιών, η οποία έχει πτώση της παραγωγής για δύο συνεχόμενα χρόνια. Φέτος αναμένεται πτώση 59% της σοδειάς της (20.000 τόνους) άρα θα πρέπει να αυξήσει τις εισαγωγές της για να καλύψει την υψηλή της ζήτηση. Οι συσκευαστές των Ηνωμένων Πολιτειών έχουν ήδη έρθει σε συμφωνία με τους Αμερικανούς παραγωγούς, οι οποίοι θα πάρουν τιμή στα 1,40 δολάρια το κιλό.

Στην Ελλάδα ακόμη δεν υπάρχει κάποια εμπορική συμφωνία για τις φετινές επιτραπέζιες ελιές. Ο κ. Δημήτριος Ευαγγελινός, πρόεδρος Αγροτικού Συνεταιρισμού Παραγωγών Βιολογικής Ελιάς Ολύνθου (Biolivia), δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «φέτος έχουμε μια καλή ποσοτικά παραγωγή αλλά και πολύ καλή ποιότητα. Υπήρχαν κάποιες ζημιές λόγω χαλαζόπτωσης αλλά ήταν τοπικά τα προβλήματα. Τα μεγέθη της επιτραπέζιας ελιάς είναι αυτά που ζητά το εμπόριο (130 - 140 τεμάχια). Έτσι όπως εξελίσσονται όμως τα πράγματα η καλή παραγωγή δεν είναι εν τέλει προς το συμφέρον του προϊόντος γενικότερα. Τα προβλήματα φέτος είναι πολλά και ουσιαστικά βαλλόμεθα όλοι μηδενός εξαιρουμένου. Υπάρχει αβεβαιότητα στην αγορά αλλά και η εκτίναξη του κόστους παραγωγής και η έλλειψη εργατών γης «δένουν» τα χέρια των παραγωγών και φυσικά προβληματιζουν τους πάντες. Πέρσι είχαμε μια μικρή παραγωγή και παρόλο την υψηλή τιμή του προϊόντος δεν κατέστη δυνατή (λόγω του παγετού άνοιξης 2021) να καλύψει τον παραγωγό αλλά και τον τυποποιητή στις υποχρεώσεις τους. Ας καθίσουμε στο τραπέζι του διαλόγου όλοι μας ή ας σκεφτούμε πριν πάρουμε την όποια απόφαση. Πρέπει να βρεθεί μια λύση προς όφελος όλων».

Πηγή: Agrotypos.gr

Google News ilialive.rg

?>

Περισσότερα από την κατηγορία


28ης Οκτωβρίου 1
Πύργος Ηλείας
Τηλ: 26210-30400
Δημοσιογραφικό τμήμα: 6976-869414
Εμπορικό Τμήμα: 6945556212
Email: Αυτή η διεύθυνση Email προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Copyright © 2011 Ηλεία Live!. Με την επιφύλαξη παντός δικαιώματος. Μέλος του emedia logo  Όροι χρήσης - Αυτή η διεύθυνση Email προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.