Πτηνοτροφία: Τα μέτρα βιοασφάλειας κατά της γρίπης των πτηνών

Πτηνοτροφία: Τα μέτρα βιοασφάλειας κατά της γρίπης των πτηνών Φωτογραφία: EUROKINISSI / ΚΟΝΤΑΡΙΝΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ
Η EFSA και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παρουσιάζουν πέντε βασικά μέτρα βιοασφάλειας και ενημερωτικό υλικό για πτηνοτρόφους
Διαφημιστείτε στο Gaia365.gr
Διαφημιστείτε στο Gaia365.gr

Με τη φθινοπωρινή μετανάστευση των άγριων πτηνών να αυξάνει την ανάγκη επαγρύπνησης, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενεργοποιούν την εκστρατεία #NoBirdFlu, διαθέτοντας πρακτικά εργαλεία για την αποτροπή της εισόδου και της εξάπλωσης της γρίπης των πτηνών στις εκτροφές.

Η πρωτοβουλία απευθύνεται σε επαγγελματίες πτηνοτρόφους, κατόχους μικρών οικόσιτων κοπαδιών και κτηνιάτρους. Στόχος είναι η επιστημονική γνώση να μετατραπεί σε καθημερινές ενέργειες προστασίας, πριν ο ιός φτάσει στις εγκαταστάσεις και προκαλέσει απώλειες στο ζωικό κεφάλαιο και στο εισόδημα των παραγωγών.

Τα στοιχεία που συνοδεύουν την εκστρατεία αποτυπώνουν την έκταση της απειλής. Από τον Οκτώβριο του 2025 έως τον Ιούνιο του 2026 καταγράφηκαν σχεδόν 8.000 εστίες στην Ευρώπη, ενώ οι ανιχνεύσεις σε άγρια πτηνά ήταν τετραπλάσιες σε σύγκριση με τον προηγούμενο χειμώνα. Στις πτηνοτροφικές μονάδες, οι περισσότερες μολύνσεις προήλθαν από έμμεση επαφή με άγρια πτηνά, αναδεικνύοντας τη σημασία της συστηματικής βιοασφάλειας.

Στον πυρήνα της καμπάνιας βρίσκονται πέντε απλά μέτρα: ο έλεγχος της πρόσβασης στις εκτροφές, ο αποτελεσματικός καθαρισμός και η απολύμανση, η αποτροπή της επαφής με άγρια πτηνά, ο χωρισμός των διαφορετικών ειδών πουλερικών και η έγκαιρη αναγνώριση συμπτωμάτων, με άμεση κινητοποίηση. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στις μικρές μονάδες και στις οικόσιτες εκτροφές, όπου η ενσωμάτωση αυτών των πρακτικών στην καθημερινή φροντίδα αποτελεί κρίσιμο παράγοντα πρόληψης.

Ο εκτελεστικός διευθυντής της EFSA, Nikolaus Kriz, υπογραμμίζει ότι η προστασία ξεκινά από την καθημερινή εφαρμογή των μέτρων. Από την πλευρά της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, η Claire Bury επισημαίνει την ανάγκη συνεργασίας μεταξύ κρατών και κλάδων, καθώς η νόσος δεν περιορίζεται από τα σύνορα.

Η γρίπη των πτηνών είναι εξαιρετικά μεταδοτική ιογενής νόσος, που πλήττει κυρίως πουλερικά και άγρια υδρόβια πτηνά. Οι επιδημίες μπορούν να διαταράξουν την παραγωγή τροφίμων και τις αλυσίδες εφοδιασμού, ενώ ενδέχεται να έχουν συνέπειες και για τη δημόσια υγεία.

Πηγή: etheas.gr

Ακολουθήστε το ilialive.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις Ειδήσεις

Σχετικά Άρθρα