Αλεύρι... ένα μαγικό υλικό!
Ένα υλικό που ξεκινά από την πιο βασική τροφή του ανθρώπου, το ψωμί και καταλήγει σε ένα σωρό λιχουδιές που πάλι στηρίζονται στο ψωμί και καλύπτουν το βασικό ανθρώπινο ένστικτο για επιβίωση.
Ένας από τους πρώτους κρίκους στην αλυσίδα της ζωής που η εξέλιξη παίζει μαζί του και ενώ δεν τον έχει επηρεάσει ουσιαστικά μια και το ψωμί συνεχίζει να κρατά τον ρόλο του στην ανθρώπινη καθημερινότητα ταυτόχρονα τον έχει εξελίξει έτσι που ένα πλήθος μικρά, μεγάλα και μεγαλύτερα "ψωμάκια", γλυκά και αλμυρά, περισσότερο ή λιγότερο αφράτα, άσπρα, μαύρα και κίτρινα έχουν κάνει την εμφάνισή τους.
Ο δικός μου φούρνος, αυτή τη φορά μας χάρισε θαλπωρή ψήνοντας μικρά, γλυκά σοκολατοψωμάκια που για να γίνουν ακόμα πιο "πλούσια" εκτός από το σοκολατούχο γάλα δέχθηκαν στην καρδιά τους σοκοπραλίνα και νιφάδες σοκολάτας.
"Περιττή" πολυτέλεια ...θα σκεφθεί κανείς!
Εντάξει συμφωνώ!
Πόσες όμως μας έχουν απομείνει πια;
Τουλάχιστον αυτή η πολυτέλεια προσφέρει νοστιμιά και πολλή ενέργεια, ειδικά στους μικρούς μας φίλους αλλά και στους μεγάλους ...γιατί όχι;
Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com
