Πράσινη σαλάτα με κολοκύθα και ρόκα

Καλημέραααα!

Τί κάνετε;

Ελπίζω να είστε καλά!!

Με τούτα και με τ' άλλα ο καιρός προχωράει, το τέλος του φθινοπώρου είναι ασυνήθιστα ήπιο κι εγώ, αν και δεν μπορώ να μην σκεφτώ τις προεκτάσεις των ζεστών ημερών που περνάμε, δεν μπορώ να μην παραδεχτώ ότι τις απολαμβάνω.

Η πρώτη ανάρτηση του Νοέμβρη, του μήνα που γεννήθηκα, δεν θα μπορούσε να είναι άλλη από ένα πιάτο πολύχρωμο και πολύ νόστιμο!