Δευτέρα σήμερα και η εβδομάδα με την Τσικνοπέμπτη 2024 έφτασε.
Μια ακόμα ημέρα που η παράδοση θέλει το "τσίκνισμα" δηλαδή την κατανάλωση ψητού κρέατος και παραδοσιακά χοιρινού κρέατος.
Τηγανιές, σαγανάκια, σχάρες, φούρνοι παίρνουν φωτιά για να βουτήξουμε όλοι στην Ελληνική μας παράδοση που έρχεται από παλιά όταν τα χοιροσφάγια είχαν τον πρώτο λόγο και κορυφώνεται με την Κυριακή της Κρεατινής οπότε και σταματά η κατανάλωση κρέατος.
Οι χοιρινές τηγανιές και τα λουκάνικα πρωταγωνιστούν την Τσικνοπέμπτη, σύμφωνα με το έθιμο, αλλά αυτά συμπαρασύρουν και τα υπόλοιπα κρεατικά. Κρέας, τσίκνα (δηλαδή μυρωδιά ψημένου κρέατος) αλλά και μασκαρέματα κυριαρχούν τη μέρα αυτή.
Οι φιλικές παρέες γλεντούν και απολαμβάνουν κρεωφαγία και ποτό.
Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com
