Τα τράιφλ είναι γρήγορα, εύκολα και νόστιμα γλυκάκια με διάφορα υλικά.
Η λέξη trifle προέρχεται από την παλιά γαλλική λέξη "trufle" που σημαίνει κάτι ασήμαντο.
Το αυθεντικό αγγλικό τράιφλ, γίνεται από παντεσπάνι, κρέμα με κούσταρ, δηλαδή κρέμα ζαχαροπλαστικής ουσιαστικά, κάποιο λικέρ και σαντιγύ.
Πολλές φορές χρησιμοποιούν και φρέσκα φρούτα.
Ένα πανεύκολο, νοστιμότατο και δροσερό τράιφλ για σήμερα μιας κι έχουμε μέρες να ...φάμε γλυκό.
Οι φράουλες και το μασκαρπόνε ...ένας συνδυασμός μοναδικός, με ιδιαίτερη γεύση και ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας.
Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com
