Λαχανικών συνέχεια σήμερα!
Μόνον που το σημερινό πιάτο είναι ένα πεντανόστιμο χορτοφαγικό φαγάκι, οικονομικό και πολύ εύκολο!
Είναι από κείνα τα πιάτα που φέρνουν στο νου νοικοκυρές άλλων εποχών, όταν η κατσαρόλα με το φαγητό άχνιζε επάνω σε μια μικρή κουζίνα στην καλύτερη των περιπτώσεων κι άλλοτε επάνω σε μια ξυλόσομπα.
Μια τέτοια καφετιά ξυλόσομπα, αλλά μεγάλη...με φούρνο και "εστίες" είχε και η δική μου γιαγιά ...ακριβώς απέναντι από την ηλεκτρική κουζίνα ...θαρρείς για να κοροϊδεύει η μια την άλλη.
Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com
