Δεν χρειάζεται παρά μόνον 5-6 λεπτά για να την ετοιμάσεις και άλλα 40 για να την ψήσεις.
Είναι οικονομική, νόστιμη, φυσικά νηστίσιμη και με 9 υλικά, δεν τρίβεται και δεν χρειάζεται μίξερ.
Άρα είναι μια κλασσική αλλά λίγο πιο ελαφριά φανουρόπιτα-κέικ γιατί έχει λιγότερο λάδι ενώ εξακολουθεί να είναι πολύ πολύ νόστιμη και υγιεινή για μικρούς και μεγάλους.
Aαααα και να μην ξεχάσω να αναφέρω ότι δεν τρίβεται ενώ είναι αφράτη.
Εγώ την έκανα με σταφίδες αλλά αν δεν σου αρέσουν μπορείς να τις αντικαταστήσεις με cranberries και καρύδια.
Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com
