Έναν από τους πιο δυναμικούς πυλώνες ανάπτυξης της περιφέρειας και της χώρας συνολικά χαρακτήρισε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Χρήστος Κέλλας την αγροτική οικονομία της Κεντρικής Μακεδονίας, από το βήμα του 11ου Συνεδρίου της ΓΑΙΑ Επιχειρείν, τονίζοντας την ανάγκη να δημιουργηθούν αγροτικοί συνεταιρισμοί, ομάδες παραγωγών και συμπράξεις με επιχειρήσεις και ερευνητικά κέντρα για την ενίσχυση του αγροτικού τομέα.