Η ημερίδα θα ξεκινήσει στις 4:30 το απόγευμα με την προβολή βίντεο για την παγκόσμια αγορά τροφίμων. Όσον αφορά στις εισηγήσεις, έχουν ως εξής:
«Γιατί οι αγροτικές επιχειρήσεις αποτυγχάνουν στην Ελλάδα;», Σπύρος Καχριμάνης πρόεδρος Κέντρου Αγροτικής Επιχειρηματικότητας.
«Εισαγωγή στην στρατηγική διοίκηση αγροτικών επιχειρήσεων», Αθανασία Σταυροπούλου, σύμβουλος διοίκησης αγροτικών επιχειρήσεων.
«Εφαρμογή στρατηγικής & marketing αγροτικών επιχειρήσεων», Μάρσια Βλέτσα, σύμβουλος επικοινωνιακής στρατηγικής.
Θα γίνει ανάλυση και επεξεργασία των προβλημάτων που θα θέσουν οι συμμετέχοντες και θα κατατεθούν προτάσεις.
