Παρουσιάστηκε στον Πειραιά από την Αδελφότητα Κεφαλλήνων και Ιθακησίων το βιβλίο της Ελένης Παπαδοπούλου "Μικρές Ιστορίες Μαγειρικής – Η ΙΘΑΚΗ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΜΑΣ"
Σε ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα ανάμεσα σε συντοπίτες από την Ιθάκη αλλά και φίλους από τον Πύργο και την Αθήνα, η Αδελφότητα Κεφαλλήνων και Ιθακησίων παρουσίασε το περασμένο Σάββατο στο ιδιόκτητο κτίριο του Συλλόγου στο Πασά Λιμάνι στον Πειραιά, το βιβλίο της δημοσιογράφου της «Πρωϊνής» Ελένης Παπαδοπούλου «Μικρές Ιστορίες Μαγειρικής- Η ΙΘΑΚΗ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΜΑΣ». Για την δημοσιογράφο και το βιβλίο της μίλησαν ο μουσικοσυνθέτης Ηλίας Ανδριόπουλος, ο στιχουργός και ραδιοφωνικός παραγωγός Γιάννης Τζουανόπουλος, ο σεφ Δημήτρης Κοτσαλάς, η πρόεδρος των απανταχού Ιθακησίων και Επτανησίων Κατερίνα Γρηγορίου Μαρούλη, ενώ το συντονισμό της εκδήλωσης είχε η αντιπρόεδρος της Αδελφότητας Μαριολένη Νεοφύτου, καθώς και η συγγραφέας του βιβλίου. Μια πολύ γλυκιά βραδιά, με ιδιαίτερη συναισθηματική φόρτιση αλλά και νοσταλγία για την Ιθάκη με ότι αυτή συμβολίζει. Την εκδήλωση άνοιξε ο κ. Ηλίας Ανδριόπουλος που αναφέρθηκε στις θετικές εντυπώσεις που αποκόμισε ξεφυλλίζοντας το βιβλίο που ξεδιπλώνει την γαστρονομία του νησιού μέσα από τις μαγειρικές ικανότητες των Ιθακησίων που πρωταγωνιστούν στις σελίδες του καθώς και στους δικούς του δεσμούς με την Ιθάκη.
«Ήταν τα χρόνια που η Ιθάκη πρωταγωνιστούσε στα ελληνικά πράγματα, με το πρωτοποριακό της Φεστιβάλ Θεάτρου και συγκέντρωνε κάθε καλοκαίρι πολύ σημαντικούς καλλιτέχνες. Οι συναυλιες, το θέατρο, το βιβλίο, η ποίηση και οτι είχε σχέση με τον πολιτισμό, ήταν κάθε καλοκαίρι στην ημερήσια διάταξη του νησιού. Αυτό είχε δημιουργήσει έναν θερμό και ανεξάντλητο κοινό που βίωνε μεθυστικά θα ελεγα, αυτόν τον ζωντανό ρυθμό, αφού κάθε βράδυ γέμιζε ασφυκτικά τον χώρο του σχολείου αλλά και του μορφωτικού κέντρου όπου γινόταν οι εκδηλώσεις. Μην ξεχνάμε ότι τότε ήταν η εποχή των μεγάλων οραμάτων που ηλέκτριζε τις ψυχές των νέων και αυτό βέβαια δεν μπορεί να συγκριθεί με την μελαγχολία και την κατήφεια του καιρού μας. Τα Λαϊκά Προάστια, τα Γράμματα στο Μακρυγιάννη, ακόμα και τους Προσανατολισμούς, τα παρουσίασα πολλές φορές στο ζεστό χώρο του Γυμνασίου της Ιθάκης. Θυμάμαι τις πανέμορφες νύχτες στην Ιθάκη, με τις ατέλειωτες συζητήσεις στις ταράτσες και στους κήπους των ταβερνών με τον Μιχάλη Μπουρμπούλη, τον Δημήτρη Χριστοδούλου και τόσους λαμπρούς καλλιτέχνες και φίλους εκείνης της εποχής. Κάτι ακόμα που επισης με δένει με την Ιθάκη, είναι ενα τραγούδι που έγραψα πάνω στους θαυμάσιους στίχους του Μάνου Ελευθερίου 'Τα αηδόνια πια δεν θαρ΄θουν στην Ιθάκη". Να ευχηθούμε όμως να ξανάρθουν όχι μόνο στην Ιθάκη, αλλά και σε όλη την Ελλάδα...."
Από την πλευρά του ο Γιάννης Τζουανόπουλος με μια ποιητική προσέγγιση αναφέρθηκε στην Ελένη τονίζοντας ότι το βιβλίο της με το νοσταλγικό του περιεχόμενο και τις αναμνήσεις των παιδικών της χρόνων τον έκανε να βρει ξανά τα δικά του χρόνια της αθωότητας.
"Μέσα στο βάθος των ματιών της ταξιδεύεις και στο βάθος συναντάς την Ιθάκη της, Στους χτύπους της καρδιάς της ακούς το κύμα του Ιονίου να ερωτοτροπεί με τα βράχια και την άμμο και στα λόγια της συναντάς την αλήθεια. Σαν βγεις στον πηγαιμό για την Ιθάκη, να εύχεσαι να είναι μακρύς ο δρόμος λέει ο ποιητής και για την Ελένη ήταν κάπως μακρύς από την Αυστραλία που γεννήθηκε στην Ιθάκη και μετά στην δεύτερη πατρίδα της στον Πύργο. Είναι ευλογημενη γιατί γνώρισε δυο πατρίδες που την αγαπούν πολύ. Η Ελένη είναι από α καλύτερα παιδιά της δημοσιογραφίας και πράγμα δύσκολο, αλλά αγαπημένη όλων. Χαίρομαι που την γνώρισα και μου επιτρέπει να είμαι φίλος της. Στις σελίδες του βιβλιου της βρήκα ξανά τα χρόνια της αθωωότητας, τα καλύτερά μας χρόνια, πιστεύω πως εκεί μέσα πραγματικά βρήκα την Ιθάκη μου...'
Στην συνέχεια ο Γιάννης Τζουανόπουλος με εξαιρετικά αφηγηματικό τρόπο, διάβασε ένα απόσπασμα του βιβλίου από το οδοιπορικό στην Μονή Καθαρών και τις συνταγές της καλογερικής μαγειρικής.
Ο σεφ Δημήτρης Κοτσαλάς αναφέρθηκε στην κουζίνα της Ιθάκης και των Επτανήσων και στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της, έκανε συγκρίσεις με την Κυκλαδίτικη κουζίνα με την οποία κυρίως ασχολείται ο ίδιος και μάλιστα αποδέχθηκε πρόσκληση από την πρόεδρο της Ένωσης απανταχού Ιθακησίων το επόμενο καλοκαίρι, να μαγειρέψουν σε εκδήλωση στο νησί συνταγές από το βιβλίο.
Στην συνέχεια για το βιβλίο της μίλησε ως είθισται και η συγγραφέας του Ελένη Παπαδοπούλου, ενώ η εκδήλωση έκλεισε με ένα εξαιρετικό κείμενο ψυχής από την Κατερίνα Γρηγορίου- Μαρούλη, όπου αναφέρεται στις δικές της μαγειρικές αναζητήσεις από τότε που ήταν έφηβη, στην αναπόφευκτη σύγκριση των μαγειρικών της ικανοτήτων με την μητέρα της που ότι κι αν έκανε δεν μπορούσε να την φτάσει καταβάλλοντας φιλότιμες προσπάθειες να μαγειρέψει αλά… μαμά, μα τελικώς ένοιωθε ότι δεν τα κατάφερνε και παραιτήθηκε, μέχρι που άνοιξε το βιβλίο της Ελένης.
«Μα τι ‘ναι τούτο!!
Αυτό δεν είναι βιβλίο μαγειρικής!
Είναι μια φασαρία που ξεπήδησε ξαφνικά και μ’ αγκάλιασε, από ένα παρελθόν γεμάτο ζωή!
Οι συνταγές είναι η πρόφαση!
Αυτό είναι η καταγραφή της νοσταλγίας, η καταγραφή της αγνής, ανθρώπινης επαφής.
Είναι, η γειτονιά που έπαιξα. Οι γειτονιές μας! Η νόνα μου! Οι νόνες σας! Οι μανάδες μας! Οι χωριανοί μας μαζωμένοι στην αυλή!
Εγώ, εσείς, οι οικογένειές μας, η ιστορίες μας, οι δικοί μας, οι φίλοι, η ταυτότητά μας!
Αυτό είναι!
- Ελένη, σ’ ευχαριστώ!
Βρήκα στο βιβλίο σου το συστατικό που έλειπε, για να μαγειρεύω τελικά όπως η μάνα μου!
Βρήκα την ψυχή του τόπου μου!»
