Καλό είναι να γνωρίζετε τον όρο «health halo» -δηλαδή λέξεις και φράσεις στις συσκευασίες που δημιουργούν την εντύπωση ότι ένα προϊόν είναι πιο υγιεινό απ’ ό,τι πραγματικά είναι
Η αντικατάσταση της ζάχαρης με τεχνητά γλυκαντικά συχνά παρουσιάζεται ως μια εύκολη νίκη για την υγεία, όμως μια νέα μεγάλη μελέτη υποδηλώνει ότι η εικόνα μπορεί να είναι πιο σύνθετη όσον αφορά τον εγκέφαλο.
Ο περιορισμός κατανάλωσης ζάχαρης κατά την βρεφική ηλικία, προστατεύει την καρδιά στην ενήλικη ζωή σύμφωνα με μελέτες που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «The BMJ».
Η εταιρεία ανακοίνωσε πως θα κυκλοφορήσει το αναψυκτικό με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο στις ΗΠΑ, όπως γίνεται ήδη σε άλλες χώρες της Ευρώπης καθώς επίσης και στο Μεξικό - Για απώλειες χιλιάδων θέσεων εργασίας και ζημιές δισεκατομμυρίων μιλούν οι παραγωγοί σιροπιού από καλαμπόκι
Σε μία έρευνα που διεξήχθη σε δείγμα 4.000 ανθρώπων σε ΗΠΑ και Ευρώπη, διαπιστώθηκε ότι το υποκατάστατο ζάχαρης συνδέεται με κυτταρικές βλάβες στον εγκέφαλο