Σοβαρό θέμα ρευστότητας ανακύπτει τον τελευταίο καιρό για τη μεγάλη πλειοψηφία των αγροτικών μονάδων, κάτι που επιβεβαιώνεται με τον καιρό και από το μικρότερο ενδιαφέρον που δείχνουν παλιοί και νεότεροι σε ηλικία αγρότες για τα διαρθρωτικά προγράμματα.