Κέικ κανέλας με μπανάνα χωρίς μίξερ

Έχοντας αποφασίσει ότι θα φτιάξω κέικ, μην έχοντας ούτε ένα μίξερ χειρός αποφάσισα να φτιάξω έτσι το κέικ αυτό.

Ένα κέικ κανέλας που είναι από τα κέικ που έχω ιδιαίτερη αδυναμία αλλά αυτή τη φορά με μπανάνα και καρύδια.

Ένα κέικ που έγινε υπέροχο με ένα απλό ανακάτεμα των υλικών και που η ζάχαρη που δεν είχε λιώσει εντελώς αλλά και η μπανάνα του χάρισαν μια ελαφρώς "νωπή" υφή που τη λάτρεψα και όχι μόνον εγώ μια και όσοι έφαγαν είχαν να πουν τα καλύτερα! 

Για μια ακόμα φορά... η αναποδιά έφερε κάτι καλό... με εξαίρεση βέβαια το κόστος των νέων μίξερ!

Οι δύο όψεις της ζωής!

Διαβάστε περισσότερα στο Tantekiki.blogspot.com