Δύο χρυσά αστέρια για Ηλειακό μέλι

Βραβεύτηκε στον διαγωνισμό γεύσης Great Taste  Awards 2018 το μέλι ελάτου του μελισσοκόμου Ανδρέα  Ζαφειρόπουλου από το Τραγανό 

Εντυπωσιακές κριτικές και δύο χρυσά αστέρια,για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά,απέσπασε το μέλι του μελισσοκόμου Ανδρέα Ζαφειρόπουλου από το Τραγανό Ηλείας, στα βρετανικά Great Taste  Awards, τα οποία αποτελούν έναν από τους πλέον έγκυρους και καταξιωμένους διαγωνισμούς γεύσης,με χιλιάδες συμμετέχοντες από όλο τον κόσμο.

Τα  Βραβεία GreatTaste Awards, τα οποία αποκαλούνται και «Όσκαρ της γεύσης, πραγματοποιούνται στη Μεγάλη Βρετανία. Π εντακόσιοι κριτές, μεταξύ των οποίων κορυφαίοι σεφ,κριτικοί εστιατορίων και άλλοι απαιτητικοί της γεύσης, δοκίμασαν φέτος, με «τυφλή» διαδικασία, περισσότερα από 12.500 προϊόντα, για να βραβεύσουν εκείνα που ξεχωρίζουν για τη γεύση,την αρτιότητα και την πρωτοτυπία τους. 

Μια τέτοια βράβευση αποτελεί ιδιαίτερη τιμή,τόσο για το μελισσοκόμο,όσο και για το ίδιο,το ιδιαίτερο αυτό προϊόν των τοπικών δασών της περιοχής μας. Σύμφωνα με τα λόγια του Ανδρέα Ζαφειρόπουλου, «το μέλι είναι η αυθεντική ουσία ενός τόπου. Το απόσταγμα σε γεύση, χρώμα και άρωμα. Δεν μπορείς να φας το χώμα, τα φύλλα, τα λουλούδια. Όμως έρχονται οι μέλισσες, αυτοί οι φτερωτοί μεσάζοντες, οι γευστικοί μεταπράτες, και τρυγούν το ελάχιστο βάρος της σταγόνας που εμπεριέχεται στον κάθε τόπο.Και πλάθοντάς την σε μέλι, μας δίνουν την ευκαιρία να γευτούμε ακριβώς αυτό. Από την επιφάνεια ως το βάθος, οι μέλισσες έρχονται να μας θυμίσουν ότι ο κόσμος μπορεί να είναι και γλυκός».

Ορισμένα από τα σχόλια των κριτών για το βραβευμένο αυτό μέλι: «Πλούσιο, πυκνό και κρεμώδες,υπέροχη γεύση, ισορροπημένο, μεταξένια υφή».

Στοιχεία επικοινωνίας:
Ανδρέας Ζαφειρόπουλος
τηλ.6936807535
Τραγανό Ηλείας
e-mail [email protected]
meli-honeyshop.gr