Την Ηλεία και την επιχείρηση του Κωνσταντίνου Παπαδόπουλου στη Βαρβάσαινα επισκέφθηκε την περασμένη Δευτέρα, ο Paul Vossen, ο κορυφαίος γευσιγνώστης ελαιολάδου στην Αμερική, Paul Vossen.
Σκοπός της επίσκεψής του αυτής ήταν η εύρεση εξαιρετικού ποιοτικού ελαιολάδου. Μαζί του ήταν ο κ. Κώστας Λύρης επίσης γευσιγνώστης ελαιολάδου και γεωπόνος. Με τη βοήθεια του ιδιοκτήτη του ελαιοτριβείου, Κωνσταντίνου Παπαδόπουλου, ξεναγήθηκαν στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις του.
Στη συνέχεια προχώρησαν σε δοκιμή και γευσιγνωσία μίας μεγάλης γκάμας ελαιολάδων. Ο κύριος Vossen έδειξε εντυπωσιασμένος από τις γεύσεις της περιοχής μας αλλά και από την προσεκτική μεταχείριση και παραγωγή του ελαιολάδου στις συγκεκριμένες εγκαταστάσεις.
Όπως ανέφερε αργότερα σε δηλώσεις του ο Paul Vossen, «...Ο λόγος που βρίσκομαι εδώ είναι επειδή έχω ακούσει πολλά για την ποιότητα του ελαιολάδου που έχουν εδώ. Ο Κώστας Λύρης και εγώ, είμαστε και οι δύο κριτές στον διαγωνισμό της Νέα Υόρκης και αυτό το ελαιοτριβείο έχει κερδίσει πολλά βραβεία με το ελαιόλαδο του. Τώρα δουλεύω για μια επιχείρηση, ψάχνω ελαιόλαδο για αυτούς οπότε ήθελα να έρθω εδώ να δω τι λάδια έχουν, να δω τις εγκαταστάσεις, να δοκιμάσω τα ελαιόλαδα και να βρω κάποια για να στείλω στην Αμερική». Συνέχισε λέγοντας πως «... αυτή η εγκατάσταση και αυτό που κάνουν εδώ είναι πολύ σημαντικό γιατί εξυψώνει την ποιότητα του ελαιολάδου, παίρνοντας ένα προϊόν που είναι παραδοσιακό για χιλιάδες χρόνια, επιλέγοντας καρπούς πρώιμης συγκομιδής και ελαιοποιώντας τους πολύ προσεκτικά για να παραχθεί αυτό που αποκαλούμε υπερκορυφαίο προϊόν.
Από την πλευρά του ο κ. Κώστας Λύρης δήλωσε πως «... βρισκόμαστε στην Ηλεία, γιατί είμαστε σε αναζήτηση εξαιρετικά ποιοτικών ελαιολάδων και ήρθαμε εδώ για να βρούμε αυτό που πραγματικά ζητάμε. Πρόκειται για μια επιχείρηση στην οποία βρίσκουμε κάθε χρόνο υψηλής ποιότητος εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ίσως από τα καλύτερα που μπορούμε να βρούμε σε όλη την Πελοπόννησο!».
Τέλος ο ιδιοκτήτης του ελαιοτριβείου, Κωνσταντίνος Παπαδόπουλος, ανέφερε μιλώντας για την επίσκεψη αυτή ότι «... είναι τιμή μου που βρίσκονται εδώ ο Κώστας Λύρης και ο Paul Vossen, δύο Γκουρού του ελαιολάδου. Το να έρχεται ένας από τους κορυφαίους, αν όχι ο κορυφαίος, γευσιγνώστης και γεωπόνος ο Paul Vossen είναι μια ηθική ικανοποίηση της προσπάθειας που κάνουμε τόσα χρόνια για να παράξουμε ένα ποιοτικό ελαιόλαδο και να ανεβάσουμε τα στάνταρ της ευρύτερης περιοχής ώστε να προσελκύσουμε βλέμματα τα οποία αναζητούν κάτι ξεχωριστό. Η περιοχή μας μπορεί να το παράξει αποδεδειγμένα πλέον και νομίζω ότι αυτό μας δίνει δύναμη να προχωρήσουμε στη συνέχεια και να κάνουμε ακόμα μεγαλύτερα πράγματα».