Το Μπορντώ είναι κάτι παραπάνω από ένα χρώμα… Το Μπορντώ, είναι όλη η έμπνευση, η αγάπη, η δημιουργία, η αισθητική, η ατμόσφαιρα, οι άνθρωποι, που μπορεί να έχει ένα all day - new age bar…
Προσεγμένο, με φινέτσα, ιδιαίτερο… θα μπορούσε να βρίσκεται σε κάποια γειτονιά στο κέντρο του Παρισιού…
Όμως είναι στεγασμένο σε ένα από τα λιγοστά εναπομείναντα νεοκλασικά κτίρια στην κεντρική πλατεία του Πύργου και συνεχίζει να γράφει ιστορία σε αυτή την όμορφη γωνιά της πόλης…
Όποια πλευρά και αν επιλέξεις στον εξωτερικό χώρο, η μαγεία δεν χάνεται… Είτε μπροστά στην μεγάλη πλατεία, είτε πάλι στο στενό του πεζόδρομου της οδού Λετρίνων…
Στο Μπορντώ η μέρα ξεκινά και τελειώνει το ίδιο δυνατά… Από το πρωί με τον καλύτερο καφέ της πόλης και πλούσιο λαχταριστό πρωινό…
Και όσο η μέρα προχωρά, εσύ θα δοκιμάσεις και άλλες γεύσεις γλυκές και αλμυρές που το Μπορντώ προσφέρει…
Και όσο η μέρα προχωρά, μεγαλώνει η προσμονή για τη νύχτα… ή καλύτερα τις νύχτες με τα χίλια πρόσωπα και τις άλλες τόσες επιλογές…
Αν επιλέξεις να μείνεις στον εσωτερικό χώρο, θα σε γοητεύσει το μπαρ, φωτεινό και πλούσιο, όπως και οι επιλογές σου για να απολαύσεις το ποτό σου, ένα κοκτέιλ, ένα ποτήρι κρασί…
Αν σταθείς έξω, θα θαυμάσεις το φωτισμένο νεοκλασικό και θα νιώσεις το ρυθμό και τη ζωντάνια του καλοκαιρινού Πύργου…
Άλλωστε ο καταξιωμένος bartender, Ιωάννης Μπιμπίκος δεν θα σου προσφέρει απλά ένα ποτό, αλλά το απόσταγμα της εμπειρίας του, από μια διαδρομή ετών…
Στο Μπορντώ δεν λείπουν οι θεματικές βραδιές, που συνοδεία των ποιοτικών μουσικών επιλογών των Dj’s θα δοκιμάσεις κρασιά από κτήματα παραγωγών της Ηλείας ή άλλων περιοχών της χώρας, κοκτέιλς και ότι άλλο προκύψει σε μια καλοκαιρινή νύχτα…
