Τον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας (ΟΚΑΑ Α.Ε) επέλεξε το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής προκειμένου μεταπτυχιακοί φοιτητές του Ιδρύματος να δουν στην πράξη την οργάνωση και λειτουργία μιας επιχείρησης που συμβάλλει στην εθνική οικονομία, τροφοδοτώντας με νωπά ιχθυηρά και αλιεύματα τις, ανά την επικράτεια, αγορές.