Η Μεγάλη Ατλαντική Ζώνη του Σαργάσου, ένα φαινόμενο που δεν υπήρχε πριν 15 χρόνια, εκτείνεται πλέον από την Αφρική έως τον Κόλπο του Μεξικού, τροφοδοτούμενη από θρεπτικά συστατικά της ξηράς - Ο κομβικός ρόλος του Αμαζονίου και η περιβαλλοντική επιβάρυνση
Μια «γαλαζοπράσινη» βιομηχανία τροφίμων βρίσκεται σε εξέλιξη, στο πλαίσιο της προσπάθειας να δημιουργηθεί ένα βιώσιμο μέλλον για τη διατροφή, αλλά και το περιβάλλον