Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
-
500 γρ. σταφύλια χωρίς κουκούτσι
-
200 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
Μέθοδος Εκτέλεσης
-
Αφαιρούμε τις ρώγες από τα σταφύλια, τις πλένουμε και τις στεγνώνουμε πάρα πολύ καλά. Αυτό είναι σημαντικό, για να κολλήσει σωστά η κουβερτούρα.
-
Τις βάζουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες και, λίγο πριν τις βγάλουμε, λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
-
Βουτάμε μία-μία τις ρώγες στην κουβερτούρα και τις ακουμπάμε πάνω σε αντικολλητικό χαρτί. Πριν σταθεροποιηθεί η κουβερτούρα, πασπαλίζουμε προαιρετικά με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή με ό,τι άλλο μας αρέσει.
-
Τοποθετούμε ξανά τα σοκολατάκια στην κατάψυξη για 15 λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.
-
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
{https://www.youtube.com/watch?v=rAszA8g9LIU}
Πηγή: live-kitchen.gr


























