Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 600 μλ Κρέμα Γάλακτος με 35% Λιπαρά ΟΛΥΜΠΟΣ (κρύα)
- 370 γρ μαρμελάδα φράουλα
- 660 μλ Κεφίρ με Γεύση Φράουλα ΟΛΥΜΠΟΣ
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρύα Κρέμα Γάλακτος με 35% Λιπαρά ΟΛΥΜΠΟΣ και με ένα μίξερ χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να σχηματιστούν κορυφές.
- Προσθέτουμε την μαρμελάδα φράουλα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και με στέβια) και συνεχίζουμε να χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ενσωματωθεί.
- Ρίχνουμε σιγά σιγά το Κεφίρ Με Γεύση Φράουλα ΟΛΥΜΠΟΣ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και με φρούτα του δάσους) και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ενσωματωθούν πολύ καλά όλα τα υλικά.
- Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα πυρέξ και το καλύπτουμε με μεμβράνη να εφάπτεται καλά πάνω στην κρέμα.
- Το βάζουμε στην κατάψυξη για 5-6 ώρες.
- Πριν σερβίρουμε το αφήνουμε για 10 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου.
Πεντανόστιμο διαφορετικό παγωτό φράουλα που όλοι θα λατρέψουν.
Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο εδώ :
{https://www.youtube.com/watch?v=mSAa7ThSrn4}
Πηγή: live-kitchen.gr
