Τα Υλικά που θα χρειαστείτε:
- Ζυμαρικά Ταλιατέλες
- 1/2 κρεμμύδι
- 1 σκελίδα σκόρδου
- 8-10 ντοματίνια
- 50 γρ. Σπανάκι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 4 κ.σ. σάλτσα ντομάτας
- 200 γρ. Κρέμα γάλακτος
- 200 ml ζωμό λαχανικών
- Ρίγανη
- Μια πρέζα αλάτι
- Πιπέρι
Για το γαρνίρισμα
- Κεφαλοτύρι
Εκτέλεση
- Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα ντοματίνια και σοτάρουμε για 2-3 λεπτά.
- Ρίχνουμε τις ταλιατέλες, το σπανάκι, τη σάλτσα ντομάτας, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, τη κρέμα γάλακτος, το ζωμό λαχανικών, ανακατεύουμε κλείνουμε με καπάκι και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά.
- Ρίχνουμε τριμμένο κεφαλοτύρι και σερβίρουμε!
Καλή σας επιτυχία!
{https://www.youtube.com/watch?v=ZoHg-MYr374}
Πηγή: live-kitchen.gr
