Αν αγαπάς τη σοκολάτα όσο κι εγώ, αυτή μους με μόνο 2 υλικά θα γίνει η νέα σου λατρεία!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε:
- 220 γρ. Protein Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Αμύγδαλο με Κακάο ΟΛΥΜΠΟΣ
- 350 γρ. Κουβερτούρα με 52% κακάο
Tips & Μυστικά
- Αν η πρωτεϊνική μους σου βγει λίγο πιο σφιχτή απ’ όσο θα ήθελες, μην ανησυχείς!
- Μπορείς πολύ εύκολα να τη διορθώσεις προσθέτοντας λίγο ζεστό ρόφημα καρπού αμυγδάλου, και να την ανακατέψεις απαλά μέχρι να αποκτήσει ξανά τη βελούδινη, αφράτη υφή της.
- Αντίστοιχα, αν θέλεις πιο πλούσια γεύση, μπορείς να προσθέσεις μια πρέζα κακάο ή λίγη βανίλια, ενώ αν τη θες πιο “δροσερή”, άφησέ τη στο ψυγείο για 30–40 λεπτά πριν το σερβίρισμα.
Εκτέλεση
- Ψιλοκόβουμε τη κουβερτούρα και τη ρίχνουμε σε ένα μπολ.
- Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το Protein Ρόφημα ΚΑΡΠΟΣ Αμύγδαλο με Κακάο ΟΛΥΜΠΟΣ.
- Ρίχνουμε το ζεστό Ρόφημα στη κουβερτούρα, την αφήνουμε για 1 λεπτό και έπειτα ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
- Τοποθετούμε το μπολ σε ένα σκεύος με κρύο νερό και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να αρχίσει να σφίγγει.
- Αν σφίξει πολύ μπορούμε να φτιάξουμε τη σύσταση ρίχνοντας λίγο ζεστό Ρόφημα.
- Μοιράζουμε σε ποτηράκια και γαρνίρουμε με τριμμένη κουβερτούρα .
Καλή σας επιτυχία!
Διατροφική αξία (ανά 100 γρ.)
| Θρεπτικό στοιχείο | Ποσότητα |
|---|---|
| Θερμίδες | ≈ 352 kcal |
| Πρωτεΐνες | ~5-7 g |
| Υδατάνθρακες | ~30.2 g |
| Λιπαρά | ~22 g |
| Φυτικές ίνες | ~5,2 g |
| Νάτριο | ~0,02 g |
Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση τα παραπάνω υλικά και ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τα προϊόντα
{https://www.youtube.com/watch?v=RHUCGFPvNDQ}
Πηγή: live-kitchen.gr
