Τα Υλικά που θα χρειαστείτε:
- 350 γρ γάλα
- 250 μλ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 30 γρ ζάχαρη
- Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- 1 στικ κανέλας
- 200 γρ κουβερτούρα
- 2 βανίλιες
Εκτέλεση
- Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το γάλα, την κρέμα γάλακτος ,το ξύσμα πορτοκαλιού , το στικ κανέλας , την ζάχαρη και τις βανιλίνες και το βάζουμε στην φωτιά μέχρι να βράσει.
- Μόλις βράσει το αποσύρουμε από την φωτιά.
- Στραγγίζουμε τα καλά το μείγμα και ρίχνουμε μέσα όσο είναι ζεστό την κουβερτούρα σε κομμάτια.
- Ανακατεύουμε να λιώσει πολύ καλά.
- Την σερβίρουμε όσο είναι ζεστή.
Η αρωματική σοκολάτα είναι έτοιμη να την απολαύσουμε!!
Καλή σας επιτυχία!!!
{https://www.youtube.com/watch?v=ZWAfj107S6s}
Πηγή: live-kitchen.gr
