Το αντιοξειδωτικό ελληνικό τρόφιμο που νικά τη γήρανση και προστατεύει την καρδιά
Κάποτε ήταν το φαγητό των φτωχών, που μαζί με το ψωμί έτρεφε πολλές γενιές Ελλήνων. Σήμερα όμως είναι αγαπημένος μεζές υψηλής διατροφικής αξίας γεμάτος αντιοξειδωτικά που νικούν τα νοσήματα φθοράς
Επτά τρόφιμα για ενέργεια όλο το 24ωρο
Αυτά τα τρόφιμα χαρίζουν υγεία, διάθεση και ενέργεια, ενώ είναι ταμάμ για το πρωινό μας.
Όταν το «υγιεινό» είναι παγίδα: 5 τρόφιμα που θέλουν προσοχή για την καρδιά
Η καρδιαγγειακή υγεία επιδεινώνεται με ταχείς ρυθμούς - Ο κρίσιμος ρόλος των κορεσμένων λιπαρών, των σακχάρων και του αλατιού, ακόμη και σε προϊόντα που φέρνουν την ένδειξη «υγιεινό»
FAO: Αξιολόγηση των κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων
Νέες οδηγίες για τους «περιβαλλοντικούς αναστολείς» από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO)
Τρόφιμα: Γιατί επιμένει ο πληθωρισμός στην Ευρώπη - Οι παράγοντες πίσω από τις ανατιμήσεις
Υψηλότερα από τα προ πανδημίας επίπεδα παραμένει ο πληθωρισμός τροφίμων στην Ευρωζώνη, με την άνοδο των διεθνών τιμών σε βασικά προϊόντα να συνεχίζει να επιβαρύνει τους καταναλωτές, σύμφωνα με νέα μελέτη της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας
10 τρόφιμα που θεωρούνται υγιεινά αλλά είναι «βόμβες» θερμίδων, ζάχαρης και αλατιού
Ο διατροφικός μύθος καταρρέει όταν καταναλώνονται χωρίς μέτρο. Τι λένε οι ειδικοί για ζάχαρη, λιπαρά, αλάτι και κρυφά πρόσθετα σε τρόφιμα που θεωρούνται ωφέλιμα
Η μέγγενη της ακρίβειας πιέζει ασφυκτικά το διαθέσιμο εισόδημα – Στα ύψη παραμένουν οι τιμές των τροφίμων
Η ακτινογραφία του πληθωρισμού των τροφίμων και το νέο μοντέλο επιβίωσης του καταναλωτή - Η ακρίβεια στα σούπερ μάρκετ έχει μετατραπεί από «καταιγίδα» σε «κλιματική αλλαγή»: ήρθε για να μείνει
Γεωργία: Πώς μπορούν να παραχθούν περισσότερα τρόφιμα – Μια έξυπνη ιδέα
Πώς μπορεί ένα κομμάτι γη, που σήμερα έχει μικρή αξία να μετατραπεί σε κάτι χρήσιμο και πολύτιμο για τη γεωργία
Ακρίβεια: Ανατιμήσεις φωτιά σε βασικά τρόφιμα με το... καλημέρα του 2026
Αναλυτικά τα προϊόντα στα οποία οι τιμές αναμένεται να αυξηθούν
FAO: Κατά 4,3% αυξημένες οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων το 2025
Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO μειώθηκε τον Δεκέμβριο του 2025 παρά τις υψηλότερες τιμές των δημητριακών παγκοσμίως
Γαλλικές μελέτες συνδέουν τα συντηρητικά τροφίμων με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου και διαβήτη
Ποια πρόσθετα μπαίνουν καθημερινά στο πιάτο μας και γιατί οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου
Το πασίγνωστο τρόφιμο που μπορεί να βοηθήσει τα παιδιά να ψηλώσουν
Ένα μικρό σε μέγεθος τρόφιμο με τεράστιο θρεπτικό πλούτο θα πρέπει να εντάξουν στην καθημερινή διατροφή των παιδιών οι γονείς, ούτως ώστε να εξασφαλίσουν την υγιή τους ανάπτυξη και να τα βοηθήσουν να φτάσουν στο βέλτιστο ύψος
Τι κρύβουν τα τρόφιμα «χωρίς ζάχαρη» - Οι ειδικοί προειδοποιούν
Οι διαιτολόγοι εκφράζουν ανησυχία για το λεγόμενο «φωτοστέφανο υγείας» που συνοδεύει τα προϊόντα χωρίς ζάχαρη.
Τιμές τροφίμων στην Ευρώπη: Ποιες χώρες είναι οι πιο ακριβές και πού κατατάσσεται η Ελλάδα
Οι τιμές των τροφίμων ποικίλλουν σημαντικά σε ολόκληρη την Ευρώπη, με τον δείκτη τιμών τροφίμων της Eurostat να παρέχει μια χρήσιμη βάση για σύγκριση
Δεν είναι το γάλα! Το τρόφιμο που θωρακίζει «αθόρυβα» τα οστά σε κάθε ηλικία
Μια μόνο μερίδα περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από τα αυγά ή το ελληνικό γιαούρτι.
Όλοι τα έχουν στο σπίτι - Tα τρόφιμα που είναι τοξικά σε πολύ υψηλές δόσεις
Όλοι τα έχουμε στα ντουλάπια μας, αλλά η κατανάλωσή τους πρέπει να γίνεται με μέτρο
Το αντικαρκινικό τρόφιμο που έχει περισσότερο ασβέστιο από το γάλα
Είναι το ιδανικό «τρόφιμο επιβίωσης» δεδομένου ότι δεν απαιτεί ιδιαίτερες συνθήκες αποθήκευσης, μπορεί να καταναλωθεί χωρίς προετοιμασίες, ενώ παράλληλα είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για την υγεία
Δέκα τρόφιμα με περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια
Γνωρίστε δέκα νόστιμα φρούτα και λαχανικά με βιταμίνη C πολλαπλάσια του... βασιλιά πορτοκαλιού
Ασφαλή τρόφιμα: 97% υψηλή συμμόρφωση στα υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων
Μηνιαία Έκθεση ελέγχων Σεπτεμβρίου 2025 – Διεύθυνση Προστασίας Φυτικής Παραγωγής, Τμήμα Φυτοπροστατευτικών Προϊόντων, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων
Ζεστά ή κρύα; Ποια θερμοκρασία των τροφίμων ευνοεί πέψη, διάθεση και ύπνο
Η θερμοκρασία των ποτών και τροφίμων που καταναλώνουμε δεν είναι απλώς μια «αθώα» προτίμηση, βασισμένη στα προσωπικά μας γούστα, αλλά μια καθημερινή επιλογή με δυνητικά σημαντικές συνέπειες υγείας
Μειώσεις 8% από σήμερα σε πάνω από 2.000 κωδικούς στα σούπερ μάρκετ - Θα ισχύσει έως τις 31 Δεκεμβρίου - Η λίστα
1074 κωδικοί αφορούν τρόφιμα και 1.106 κωδικοί άλλες κατηγορίες προϊόντων - Θεοδωρικάκος: Είναι μία θετική και αναγκαία πρωτοβουλία που θέλουμε να επεκταθεί ακόμα περισσότερο
Ακρίβεια: Το «στοίχημα» της μείωσης των τιμών στα ράφια και το μικρό καλάθι που κρατούν οι καταναλωτές
Ανάχωμα στον γενικό ρυθμό αύξησης του πληθωρισμού τροφίμων αναζητά η κυβέρνηση με τους καταναλωτές να βρίσκονται εν αναμονή ανακοινώσεων, κρατώντας μικρό καλάθι
Τρόφιμα: 2+1 «αγκάθια» για τη βιομηχανία τροφίμων
Τι προβληματίζει τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στα τρόφιμα
ΕΛΣΤΑΤ: Πού ξοδέψαμε περισσότερα για να ψωνίσουμε λιγότερα – Στα ύψη η ψαλίδα πλούσιων και φτωχών
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, σχεδόν το 56% του εισοδήματος των φτωχών νοικοκυριών πηγαίνει σε τρόφιμα και στέγαση. Πώς οι έμμεσοι φόροι πλήττουν δυσανάλογα τους οικονομικά αδύναμους.
Η μεγάλη απάτη της λιγούρας: 4 τρόφιμα που σε κάνουν να θες να φας κι άλλο
Η κρυφή δύναμη των υπερεπεξεργασμένων τροφών – και γιατί σε ελέγχουν τα....πατατάκια.
Ακρίβεια: «Ασφυξία» από τις τιμές σε ενέργεια, τρόφιμα και ενοίκια
Επιμένει να είναι υψηλά ο ελληνικός πληθωρισμός
Αυτά τα δημοφιλή τρόφιμα αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας, σύμφωνα με 15ετή μελέτη
Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας κρέατος και ζαχαρούχων αναψυκτικών επιταχύνει την εμφάνιση άνοιας και άλλων χρόνιων ασθενειών, σύμφωνα με μελέτη 15 ετών.
