Τρόφιμα: Ενισχυμένοι έλεγχοι για φυτοφάρμακα
Κάθε χρόνο συλλέγονται περίπου 3.500 δείγματα από λαχαναγορές, supermarket, λαϊκές αγορές, οπωροπωλεία, αποθήκες και συνοριακούς σταθμούς
Όταν η Ελλάδα δεν μπορεί να θρέψει τους Έλληνες – Τριπλασιάστηκε το εμπορικό έλλειμμα στα τρόφιμα από το 2020
Ενώ η χώρα συγκλονίζεται απο το σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ, αυξανεται η εξάρτησή μας απο τις εισαγωγές σε τρόφιμα και νωπά αγαθά. Έλλειμα μισό δισ. ευρώ στο εμπορικό ισοζύγιο τροφίμων το επτάμηνο του 2025.
Παρέμβαση για 1.000 κωδικούς σε σούπερ μάρκετ λίγο πριν το πακέτο της ΔΕΘ - Παγώνουν και οι τιμές των σχολικών στα ράφια
Με στρατηγική θετικών ειδήσεων η κυβέρνηση - Νέα χορηγία 300 εκατ. ευρώ για το πρόγραμμα ανακαίνισης σχολικών κτιρίων «Μαριέττα Γιαννάκου» - Το απόγευμα παραδίδονται από τον Μητσοτάκη πέντε νέα σκάφη στο Λιμενικό
Υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα: Μήπως δεν είναι ο εχθρός της υγείας μας; Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη
Μύθος ή πραγματικός κίνδυνος τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα; Δύο καθηγητές εξηγούν τι καθορίζει την υπερκατανάλωση και πώς μπορούμε να τρώμε πιο συνειδητά
Η ακρίβεια στα τρόφιμα και το παράδειγμα της Πορτογαλίας: Πώς η μείωση ΦΠΑ πέρασε εξ ολοκλήρου στα ράφια
Ενώ η ακρίβεια σηκώνει κεφάλι και στα τρόφιμα, η κυβέρνηση είναι ανένδοτη: Καμία μείωση ΦΠΑ σε είδη διατροφής. Κι όμως το παράδειγμα της Πορτογαλίας δείχνει ότι το μέτρο δουλεύει. Υπό προϋποθέσεις.
Τρόφιμα - ποτά: Οι νέοι καταναλωτές ξαναγράφουν τους κανόνες στο ράφι
Πιο υγιεινά τρόφιμα, λιγότερο αλκοόλ και ταυτόχρονα, γρήγορες και εύκολες λύσεις στην παρασκευή του φαγητού: οι συνήθειες της νεότερης γενιάς καταναλωτών δημιουργούν καινούρια δεδομένα στην αγορά των τροφίμων και ποτών.
Τα 7 τρόφιμα που φαίνονται υγιεινά αλλά βλάπτουν το έντερο
Πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τις ετικέτες, καθώς πολλές τροφές κρύβουν επεξεργασμένα συστατικά. Μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά μας μπορεί να κάνουν σημαντική διαφορά στην υγεία μας
Τρόφιμα: Τα ακραία κλιματικά φαινόμενα οδηγούν σε έκρηξη τιμών – Τι δείχνει νέα μελέτη
Οι τιμές σε τρόφιμα αυξάνονται ραγδαία μετά από πλημμύρες ή ακραίους καύσωνες - Η κερδοσκοπία και η ακολουθούμενη πολιτική επιδεινώνουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής
Η σκληρότητα Τραμπ σε μια είδηση: Τόνοι τροφίμων έληξαν και θα καταστραφούν - Θα τρέφονταν 1,5 εκατ. υποσιτισμένα παιδιά
Η κυβέρνηση του Τραμπ βρέθηκε σε αμηχανία, έπειτα από αποκαλύψεις του Τύπου κατά τις οποίες τόνοι τροφίμων, προορισμένοι για παιδιά πάσχοντα από υποσιτισμό, θα αποτεφρωθούν
FAO: Αυξήθηκαν τον Ιούνιο οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων
Η παγκόσμια παραγωγή δημητριακών αναμένεται να φτάσει σε ιστορικά υψηλά
Το παντοδύναμο τρόφιμο που «διώχνει» τα παντοτινά χημικά από τον οργανισμό
Βλαβερές ουσίες, που βρίσκονται σε προϊόντα καθημερινής χρήσης, εισέρχονται στον οργανισμό, όπου και παραμένουν για χρόνια - Ερευνητές ανακάλυψαν έναν απλό, μη παρεμβατικό τρόπο «εξόντωσης» των χημικών από το σώμα
Ακριβότερα κατά 6% από τον μέσο όρο της ΕΕ τα τρόφιμα στην Ελλάδα
Ακριβότερα τα τρόφημα στην Ελλάδα σε σχέση με άλλες χώρες της Ε.Ε., σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat.
Πανάκριβό μου καλοκαίρι: Καύσωνας ακρίβειας σε υπηρεσίες και τρόφιμα
Τρόφιμα που είναι ταυτισμένα με την ανεμελιά του καλοκαιριού, γίνονται ειδη πολυτελείας. Μία εβδομάδα οικογενειακές διακοπές κοστίζει όσο ενάμισης μισθός και μια βουτιά όσο ένα μεροκάματο.
Μακροζωϊα: Ένα ρόφημα και τρία τρόφιμα που δρουν κατά της γήρανσης
Το τσάι, τα μούρα, η μαύρη σοκολάτα και τα μήλα θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, σύμφωνα με μελέτη για τα φλαβονοειδή.
Ποια είναι η διαφορά στην επισήμανση τροφίμων «ανάλωση έως» και «ανάλωση κατά προτίμηση»
Καθημερινά στις συσκευασίες των τροφίμων συναντάμε τις ενδείξεις «ανάλωση έως» και «ανάλωση κατά προτίμηση έως». Αν και με την πρώτη ματιά οι δύο όροι μοιάζουν πολύ, στην πραγματικότητα η σημασία τους είναι πολύ διαφορετική.
Διαβήτης: Επικίνδυνοι συνδυασμοί πρόσθετων τροφίμων που αυξάνουν τον κίνδυνο νόσου
Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι ο συνδυασμός ορισμένων πρόσθετων τροφίμων, αναδεικνύεται σε κίνδυνο υγείας συγκριτικά με τη μεμονωμένη κατανάλωσή τους
Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγετε αν έχετε γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση
Η κατανόηση των τροφών που πρέπει να αποφεύγονται είναι απαραίτητη για τη βελτίωση της γαστρεντερικής υγείας
Η πολύτιμη βιταμίνη που προστατεύει τον εγκέφαλο – Ποια τρόφιμα την περιέχουν
Η επάρκεια αυτής της βιταμίνης θεωρείται σημαντική για την υγιή λειτουργία του εγκεφάλου όσο γερνάμε, διαπιστώνει νεότερη μελέτη
Πώς η κλιματική αλλαγή αλλάζει τη βιομηχανία τροφίμων
«Το πιο ανησυχητικό δεν είναι μόνο οι σημαντικές ανατιμήσεις αλλά το ότι η κλιματική αλλαγή μπορεί να επηρεάσει την επάρκεια βασικών πρώτων υλών στο μέλλον». Με αυτό τον τρόπο περιέγραψε ο πρόεδρος του ΣΕΒΤ, κ. Ιωάννης Γιώτης, τον προβληματισμό της βιομηχανίας τροφίμων σχετικά με τις επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης.
ΙΕΛΚΑ: Η χρηματική δαπάνη συνεχίζει να είναι το βασικό κριτήριο στην επιλογή τροφίμων
Σύμφωνα με την έρευνα του ΙΕΛΚΑ, οι καταναλωτές σταθερά την τελευταία διετία δηλώνουν ότι προτιμούν χαμηλές τιμές παρά προσφορές, τις οποίες ωστόσο δηλώνουν ότι κυνηγούν.
Συνεχείς οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα – Η ακρίβεια «γονατίζει» τα νοικοκυριά
Την ανιούσα έχουν πάρει και πάλι οι τιμές των τροφίμων, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της ΕΛ.ΣΤΑΤ. Η ακρίβεια ο Νο1 εχθρός των καταναλωτών
Νέα μελέτη αποκαλύπτει τα τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου
Οι πρόωροι θάνατοι που αποδίδονται στην κατανάλωση υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων αυξάνονται σημαντικά, διαπιστώνει μελέτη.
Διαβήτης: Τα τρόφιμα που αυξάνουν κατά 15% τον κίνδυνο – Αρκούν 50 γραμμάρια την ημέρα
Μια νέα μελέτη δίνει σαφείς και αξιόπιστες απαντήσεις σχετικά με τους κινδύνους της κατανάλωσης επεξεργασμένου και κόκκινου κρέατος
Οι 9 τάσεις που θα κυριαρχήσουν στο ευρωπαϊκό λιανεμπόριο τροφίμων την επόμενη πενταετία
Οι πωλήσεις στον κλάδο λιανικής των τροφίμων στην ΕΕ-27 συνεχίζουν να αυξάνονται, παρά τις ποικίλες οικονομικές προκλήσεις και παρά την περίοδο ανάμεικτων συναισθημάτων που διανύουν οι Ευρωπαίοι λόγω των δασμών 20% από τις ΗΠΑ.
Στον «χορό» των deals τρόφιμα, ποτά και σούπερ μάρκετ
Έντονο διατηρείται και τους πρώτους μήνες του 2025 το επενδυτικό ενδιαφέρον στον κλάδο των τροφίμων - ποτών και του οργανωμένου λιανεμπορίου.
Η Ευρώπη σχεδιάζει τον "οδικό χάρτη" έως το 2040 για το μέλλον της γεωργίας και των τροφίμων
Οι βάσεις πάνω στις οποίες θα στηριχθεί ο “οδικός χάρτης” για το μέλλον της γεωργίας και των τροφίμων της Ευρωπαϊκής Ένωσης το 2040 εξετάζονται αυτό το διάστημα από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή.
«Safe2Eat» 2025: Ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών στην ασφάλεια των τροφίμων στην ΕΕ
Για πέμπτη χρονιά ο ΕΦΕΤ και η καμπάνια Safe2Eat 2025 ενημερώνουν και ευαισθητοποιούν τους καταναλωτές σε θέματα της ασφάλειας τροφίμων
