Σήμερα φτιάχνουμε ένα απίστευτα εύκολο και νόστιμο νηστίσιμο σνακ με ΜΟΝΟ 3 υλικά! Χωρίς αλεύρι, χωρίς ζάχαρη, χωρίς τύψεις και βουτηγμένο σε σοκολάτα για την απόλυτη απόλαυση! Μοιάζει με μπισκότο, θυμίζει παστέλι… αλλά δεν είναι τίποτα από τα δύο!
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε:
- 200 γρ. Μπανάνες
- 350 γρ. Σουσάμι
Για το βούτηγμα
- 250 γρ. Λιωμένη Κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη μαζί με 1 κ.σ. ηλιέλαιο
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ πολτοποιούμε πολύ καλά τις μπανάνες και προσθέτουμε σιγά σιγά το σουσάμι μέχρι να έχουμε ένα σφιχτό μείγμα.
Σε ταψί με λαδόκολλα τοποθετούμε ένα κουπάτ 9 εκ., παίρνουμε μια ποσότητα 50 γρ., τη βάζουμε μέσα στο κουπάτ και με το πάτο ενός ποτηριού πατάμε πολύ καλά να απλωθεί ομοιόμορφα το μείγμα.
Σιάχνουμε τις άκρες με τα χέρια μας και έπειτα αφαιρούμε το κουπάτ.
Κάνουμε την ίδια διαδικασία με το υπόλοιπο μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 170 βαθμούς για 25 με 30 λεπτά.
Βουτάμε σε λιωμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη και τα αφήνουμε να σταθεροποιηθούν.
Καλή σας επιτυχία!
{https://www.youtube.com/watch?v=9kpVmvQJYag}
Πηγή: live-kitchen.gr
