Γιατί ο καφές δεν έχει γεύση καφεΐνης; Επιστήμονες βρήκαν την απάντηση
Αν και οι λάτρεις του ντεκαφεϊνέ μπορεί να διαφωνούν, η καφεΐνη αποτελεί βασικό συστατικό ενός φλιτζανιού καφέ
Ισχύει ο κανόνας των 90′ πριν τον πρώτο καφέ της ημέρας;
Οι ειδικοί εξετάζουν εάν ισχύει ο νέος viral κανόνας της αναμονής 60-90 λεπτών πριν πιούμε τον πρώτο καφέ της ημέρας ώστε να έχουμε πιο σταθερά επίπεδα ενέργειας μέσα στη μέρα
Αυτό συμβαίνει όταν κόψετε τον καφέ για δύο εβδομάδες
Οι επιστήμονες αποκαλύπτουν εκπληκτικές επιπτώσεις στο στρες, τον ύπνο και τη μνήμη.
Πώς να πίνετε τον καφέ για να μην ανεβαίνει η ορμόνη του στρες
Αυξάνει ο καφές την κορτιζόλη; Τι συμβαίνει πραγματικά στο σώμα σας.
Πώς ο καφές -ακόμα και χωρίς καφεΐνη- επηρεάζει διάθεση και στρες μέσω του εντέρου
Κατανάλωση καφέ, εντερικό μικροβίωμα και άξονας εντέρου-εγκεφάλου: Τι σχέση έδειξε νέα έρευνα.
Ο πρωινός καφές κάνει θαύματα στη διάθεση – Πόσα φλιτζάνια «επιτρέπονται» ημερησίως
Η διαχρονική μελέτη για τη σχέση διατροφής και ψυχικής υγείας φέρνει στο φως ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον εύρημα: Το καθημερινό τελετουργικό του καφέ δεν μας χαρίζει μόνο ενέργεια, αλλά και καλύτερη διάθεση - Προσοχή όμως: Η ποσότητα έχει σημασία
Ακόμα και ο καφές θέλει το σωστό timing
Νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι ο πρωινός καφές δεν είναι απλώς θέμα συνήθειας, αλλά μπορεί να συνδέεται με σημαντικά οφέλη για την καρδιά
Νέα μεγάλη μελέτη βρήκε ακριβώς την ποσότητα καφέ που μπορεί να ρίξει το στρες
H κατανάλωση καφέ μπορεί μέχρι ενός σημείου να προσφέρει προστασία έναντι της εμφάνισης διαταραχών της διάθεσης και του στρες
«Εγώ έφερα τον Φρέντο Εσπρέσο στο Μεξικό» - Ο Γιάννης Μόσχοβος από τον Πύργο που έκανε το μεγάλο βήμα
Από τον Πύργο Ηλείας στη χαοτική Πόλη του Μεξικού , ο Γιάννης έμαθε στους Μεξικανούς πως να πίνουν freddo espresso.
Έρχεται «βουτιά» στις τιμές του καφέ – Πότε θα φανεί η μείωση στην τσέπη μας
Μετά το ιστορικό ρεκόρ του 2025, οι αναλυτές «βλέπουν» κατακόρυφη υποχώρηση των τιμών του καφέ στα πρότυπα του κακάο.
Κολομβία: Ρεκόρ παραγωγής και υψηλές τιμές για τον καφέ – Το παράδοξο
Γιατί οι καλλιεργητές καφέ στην Κολομβία δεν μπορούν να βρουν εργατικά χέρια για τη συγκομιδή
Τι σχέση έχει ο καφές με τη δημιουργικότητα;
Σύμφωνα με μια νέα έρευνα, ο καφές βοηθά στην επίλυση προβλημάτων, ωστόσο, είχε ελάχιστη ή καμία επίδραση όσον αφορά τις καινοτόμες ιδέες.
Τι συμβαίνει στον οργανισμό μας αν πίνουμε καφέ κάθε μέρα
H μέτρια κατανάλωση καφέ (ένα έως τρία φλιτζάνια ημερησίως) δεν φαίνεται να συνδέεται με αυξημένη αρτηριακή πίεση
Πρωινός καφές: Λειτουργεί ως «ασπίδα» του εγκεφάλου μας;
Σύμφωνα με νέα έρευνα, ο πρωινός καφές μπορεί να έχει μεγαλύτερο όφελος για την υγεία σας από ό,τι ίσως φανταζόσασταν.
Η ακραία ζέστη απειλεί να μας στερήσει τον καφέ
Οι πέντε χώρες, που παράγουν περίπου το 75% του καφέ που προσφέρεται παγκοσμίως, καταγράφουν κατά μέσο όρο 57 επιπλέον ημέρες καύσωνα ετησίως.
Πίνετε καφέ και τσάι; Οι επιστήμονες έχουν απροσδόκητα καλά νέα για τον εγκέφαλό σας
Επιστήμονες του Harvard παρακολούθησαν 131.000 ανθρώπους για 43 χρόνια, με τακτικά ερωτηματολόγια και γνωστικά τεστ
Οι δασμοί Τραμπ μείωσαν 31% τις εξαγωγές καφέ της Βραζιλίας - Η Γερμανία εκτόπισε τις ΗΠΑ
Το 2026 η Βραζιλία αναμένεται να πετύχει συγκομιδή ρεκόρ
Δύο φλιτζάνια καφέ ή τσάι την ημέρα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο άνοιας
Ο καφές και το τσάι περιέχουν καφεΐνη και πολυφαινόλες, που μπορούν να προστατεύσουν το άτομο από τη γήρανση του εγκεφάλου βελτιώνοντας την αγγειακή υγεία και μειώνοντας τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες.
Καφές ή τσάι; Ποιο ρόφημα να επιλέξετε για να ξεκινήσει πιο δυναμικά η μέρα σας
Ειδικοί εξηγούν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των δύο πιο δημοφιλών πρωινών ροφημάτων και τι πραγματικά επηρεάζει την καθημερινή μας απόδοση
Πόσους καφέδες μπορείς να πίνεις την ημέρα: Τα συμπτώματα όταν το παρακάνεις
Τι συμβαίνει αν καταναλώσετε υπερβολικά πολλούς καφέδες μέσα στην ημέρα.
Οι 4 λόγοι που δεν πρέπει να πίνεις ποτέ καφέ μετά το φαγητό
Αντί να βοηθούν την πέψη, καφές και τσάι μπορούν να προκαλέσουν δυσφορία, ερεθισμό - ακόμη και μακροχρόνια πεπτικά προβλήματα.
Το φυσικό συστατικό σε καφέ και σοκολάτα που μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση
Τι έδειξε η έρευνα σε δείγμα 1.600 ενηλίκων.
Η μάχη του καφέ - Ο premium robusta εκθρονίζει τον arabica;
Η Βραζιλία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός robusta μετά το Βιετνάμ και πρώτος σε arabica
Το πρωί πίνετε μόνο καφέ; Οι ειδικοί εξηγούν τι συμβαίνει
Για πολλούς, το πρωινό είναι μόνο μια βιαστική κούπα καφέ. Όμως, η παράλειψή του ή η έλλειψη όρεξης το πρωί ενδέχεται να κρύβει περισσότερα απ’ όσα νομίζουμε - Οι συμβουλές των ειδικών
Τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα προσθέτουν χρόνια ζωής
Η μέτρια κατανάλωση καφέ μπορεί να έχει προστατευτικές επιδράσεις στη βιολογική γήρανση, ειδικά σε άτομα με σοβαρές ψυχικές διαταραχές.
Πέφτουν οι τιμές στον καφέ μετά την άρση των δασμών Τραμπ στη Βραζιλία
Πτώση κατέγραψαν την Παρασκευή (21/11) οι τιμές του καφέ παγκοσμίως
Ακρίβεια: Διπλάσια η τιμή στο ψωμί - «Πικρός» ο καφές
Οι καταστηματάρχες προειδοποιούν για πιθανές νέες αυξήσεις λόγω του υψηλού κόστους.
