Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
- 330 ml πορτοκαλάδα χωρίς ζάχαρη
- 330 γρ. Αλεύρι που φουσκώνει
Για το γαρνίρισμα
- Μέλι
- Κανέλα
Για το τηγάνισμα
- Ηλιέλαιο
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη πορτοκαλάδα και προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι που φουσκώνει μέχρι να έχουμε ένα λείο χυλό.
- Βουτάμε τα χέρια μας στο μείγμα και πατάμε τη παλάμη μας να βγει μια μικρή ποσότητα.
- Με γρήγορες κινήσεις βρέχουμε το κουτάλι σε μπολ με νερό και έπειτα παίρνουμε την ποσότητα του μείγματος ρίχνοντάς την απευθείας μέσα στο καυτό λάδι.
- Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρώμα.
- Πασπαλίζουμε με μέλι, κανέλα και απολαμβάνουμε.
Καλή σας επιτυχία!!
{https://www.youtube.com/watch?v=faTKVqyciJk}
Πηγή: live-kitchen.gr
